ÕPPEKAVA EESMÄRK:
Laste heaolu ja tervis sõltub keskkonna kvaliteedist, kus nad õpivad, mängivad ja söövad. Lasteasutuse keskkond peab vastama tänapäevastele nõuetele. Lapsed viibivad lasteasutuse ruumides kuni 40% ööpäevast. Seega on väga oluline ruumide korrashoid. Koolituse eesmärgiks on lasteasutuste koristamise moodsate põhimõtete tutvustamine, anda kursuslastele teadmisi ja oskusi, et seeläbi suurendada nende hügieeniteadmisi puhastusvaldkonna, mida saab kasutada töötades kaasaegsetes lasteasutustes, tõsta nende konkurentsivõimet oma valdkonnas ja rikastada nende teadmisi aktuaalsetes puhastusvaldkonna teemades.
Õpingute alustamise tingimused: Koolituskeskusesse võivad õppima asuda täiskasvanud alates 18. eluaastast, kellel on vähemalt põhiharidus ja eelnev puhastusteenindaja töökogemus.
AINEKAVA EHK KOOLITUSPROGRAMM: õppekava koostamisel oleme lähtunud kaasaegse lasteasutuse puhastusteenuse osutamise praktilistest vajadustest, teemade aktuaalsusest, EVS standardist 807:2010 „Kinnisvara korrashoiu tagamise tegevused”, Koolieelsete lasteasutuste seadusest, Sotsiaalministri määrusest RTL 2009,96,1437 „Koolieelsete lasteasutuste tervisekaitse, tervise edendamise ja päevakava edendamise nõuded“, Toiduseadusest, Rahvatervise seadus, Kemikaaliseadus, Jäätmeseadusest, Nakkushaiguste ennetamise ja tõrje seadusest, HACCP ja muudest õigusaktidest ning valdkonna.
Meetodid: Kursustel kasutatakse erinevaid meetodeid. Kursuste läbiviimiseks kasutatakse lühiloenguid, pildimaterjali, videofilme protsesside paremaks mõistmiseks.
KOOLITUSTE/ KURSUSTE TEEMAD:
Kursus koosneb 7 moodulist .
|
MOODULID TEEMAD |
Mooduli maht | |||
|
Mis on mustus ja miks on vaja puhastada, mikrobioloogiline mustus/ puhta ja turvalise lasteasutuse tunnusjooned |
1 akadeemiline tund | |||
|
Hügieeninõuded, puhastusteenindaja isiklik hügieen, enesekontroll/ puhastusteenindaja ruum |
1 akadeemiline tund | |||
|
Koristusplaan |
1 akadeemiline tund | |||
|
Koristus- ja puhastusmeetodid |
1 akadeemiline tund | |||
|
Mikroorganismid, toidumürgitused, nakkushaigused, viirused ja infektsioonid/ infektsioonide leviku vähendamise võimalused |
1 akadeemiline tund | |||
|
Puhastustarvikud ja –masinad ning nende hügieen |
1 akadeemiline tund | |||
|
Praktiline töö |
1 akadeemiline tund | |||
Kursus loetakse lõpetatuks peale „Puhastusteenindus lasteasutuses“ õppekava täitmist täies ulatuses ja peale testi sooritamist 50% ulatuses.
Kursuse läbinud õppijale väljastatakse ESTE Koolituskeskuse poolt tunnistus